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La gastronomie française, une des plus renommées au monde

Le repas gastronomique français, et son « Art de Vivre » à la française, nommés patrimoine culturel immatériel par l’UNESCO, sont considérés comme l’une des cuisines les plus importantes dans le monde. Chaque région du pays a sa propre tradition culinaire, où des ingrédients tels que le fromage, le foie gras, les champignons, les pommes de terre, les poissons et la tomate, sans oublier les vins, parmi de nombreux aliments, sont mis à l’honneur pour régaler les papilles des plus exigeants. 

C’est fondamentalement grâce à son histoire et à son patrimoine agricole que Megève est à ce jour l’un des ambassadeurs de la gastronomie montagnarde des plus brillants. Les 45 fermes et ses producteurs locaux cherchent aujourd’hui l’excellence des produits qui chaque année depuis plus d’un siècle attirent les différentes générations de chefs talentueux et à l’esprit avant-coureur.  

Tous les vendredis de l’an a lieu le marché du matin de Megève, où les montagnards et les visiteurs s’entremêlent à la recherche d’une spécialité locale à partager.

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